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为加强库区食堂管理,不断提升库区食堂为库区一线职工的服务质量和水平,确保膳食卫生、优质、安全,进一步完善库区食堂管理制度、规范食堂管理行为。7月3日,白石水库局公司组织召开库区食堂伙食管理委员会会议,公司总经理、工会主席出席会议,库区食堂伙食管理委员会全体成员参加了会议。
会议首先由公司办公室宣读了《关于成立库区食堂伙食管理委员会的通知》,通知明确了库区伙委会组织机构和工作职责。然后由伙委会成员代表库区一线职工对库区食堂运行1个月以来存在的不足、需要改进的地方充分发表意见建议,广泛交流、共谋共建。最后由公司领导针对解决库区食堂存在的问题和下一步努力方向进行了部署安排。
会议要求,一是库区食堂伙食委员会要充分发挥食堂民主管理、日常监督检查和桥梁纽带作用,本着"保证伙食质量,提高服务水平,确保饮食健康"的宗旨,促进库区食堂良性运转,更好服务于广大一线职工。二是公司办公室要进一步强化服务意识和责任担当,对食堂存在的问题,能够立行立改的会后立即整改,不能立即整改的要拿出切实可行的方案报公司领导审议后实施。要尽快建立库区食堂管理规章制度,明确工作职责和分工,形成工作合力。三是公司办公室和库区伙委会要加强沟通联络和协调配合,进一步提升食堂就餐环境,做好荤素营养搭配和主副食调剂,强化食堂从业人员管理,提倡文明就餐、维持就餐秩序,共建文明食堂、促进库区职工饮食健康。